12 Rosés Quintessence 2021 Château Saint-Esprit

  • Rosé
  • 2021
  • Côtes de Provence
  • Pack
  • bio

Ce pack contient

Rosé - Quintessence volume-Bouteille - 75cl
x 12

Le mot du vigneron

❝ Un rosé de terroir qui sublimera vos plats méditerranéens.
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Floral

Les cépages

Cépages issus de sélection parcellaire
Vieilles vignes de Cinsault et de Mourvèdre
Sols
Argilo-Calcaire du Trias
Vinification
Fermentation en barriques de un vin, avec bâtonnages durant huit mois. La fermentation malolactique est bloquée pour garder la fraîcheur et le fruité.
Élevage
18 mois en barriques avec bâtonnages

Dégustation

Entre 6°C et 10°C ; Potentiel de garde de 5 ans

Robe
Rose Brillant aux reflets or
Nez
Arômes de fruits blancs. Notes secondaires de fruits secs grillés.
Bouche
Ronde et complexe. Belle longueur. Un rosé gastronomique élégant et complexe.

Accords mets et vins

Tartare de thon et d’espadon.
Un vin gastronomique d’une grande complexité.

198,00 €
Quantité carton(s) de 12 bouteilles

Tous nos vins

Nos offres spéciales

Presse et récompenses